Takumi: Un Tributo Artístico a la Cocina Japonesa Moderna
En el mundo de la gastronomía, cada restaurante es el reflejo del talento y pasión de su chef. La mente maestra detrás de este exitoso proyecto es Désirée Hecker, una cocinera boliviana con un enfoque innovador en la cocina japonesa moderna. Desde temprana edad, Désirée encontró inspiración en su abuelita Julia Elena y su mamá …
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